マルメドショコラファブリックは愛情を込めて作られたスウェーデンチョコレートです。
「 夢を追いかけ、自分自身に忠実であること」を信念に掲げ、最高のチョコレートを作るべく原料であるカカオ豆から一貫して拘っているマルメショクラドファブリック。 スウェーデンのチョコレートとは日本では新しく珍しいですが、ヨーロッパでは人気のチョコレートブランドとして定着しています。
オフィシャルストア「CHOCOLATE STORY」にて購入可能です。
Organic pure
Candy choco
Small bar
cone
拘りのカカオ豆はフェアトレードで仕入れたもので、安い労働力で大量生産されたものではなく、生産者の元へきちんと対価が支払われる”対等な”貿易により、いわゆる途上国のカカオ農家の人々の支援に貢献しています。 また、チョコレートそのものにはナッツを始めとするアレルゲンを一切使用せず、アレルギー体質の方にも美味しく食べていただくことができます。 ※ナッツ入りのチョコレートもあります。
素材の美味しさに拘ったマルメのチョコレートは、自然な甘さが特徴で「甘すぎないけれど十分満足できる」という定評を得ています. また、ピリリと辛いチリパウダーを用いた個性的なフレーバーチョコレートなど、ワクワクするような楽しいチョコレートメニューを日々開拓しています。
プロダクションマネージャー/ラースリンド
ファクトリーマネージャー/ソーリー
セールスマネージャー/ブリッタ ブランデン
財務マネージャー/ヤコブ フィルクナー
オーダーマネージャー/アンダース ハンソン
VD/イエンス フィルクナー